APPLE PIE

First trial not bad. Kekuatan seorang bakul kue ada pada keinginan tuk terus berkreasi. Mencoba tuk membuat sesuatu yg akan dsukai pelanggan adalah kebahagiaan....

Apple pie for me as a present for my fight today...enjoy...

Cheese Cake Brownies

Brownies panggang legit yang berpadu dengan cream cheese yang gurih sungguh membius para penikmatnya.

Best seller dan selalu dicari....wanna try?? i dare you will....

Sms/WA : 08994370157

BROWNIES PANGGANG LEGIT by Endnies Cakes

Iniah brownies andalan dari Endnies Cakes yaitu brownies panggang legit yang sangat melekat dihati para customer. Brownies dengan tekstur yang cruchy diluar namun lembab dan lembut didalam. Dengan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas maka tak heran apabila brownies panggang legit ini menjadi primadona kue yang di order setiap harinya.

Brownies Panggang Original

Brownies panggang legit ini tersedia dengan aneka topping dan filling. Ada chocohips, keju, almond, mete, chuncky bar, kitkat dan mix all variant. Tersedia dalam satu sehingga anda tidak perlu repot dan bingung dalam mengorder brownies panggang legit ini.

Brownies panggang chocochip dan chuncky bar

 Beberapa variant dari brownies panggang legit yang bisa dilihat...

brownies panggang almond

This is the best...trust me...!!

ROTI...ROTI...

Lagi pengen makan roti home made yg bisa diisi filling suka-suka. Enak dimakan begitu matang dan seisi rumah semerbak wangi roti yang khas.

Memakai resep dari mba Afia souvenir coklat. Berikut resepnya :

Roti Manis Home Made
resep : afia lindra
Resep :

Tepung terigu cakra 500 gram
Kuning telur 3 butir
Gula pasir 100 gram
Susu bubuk full cream 30 gram
Fermifan 1 bungkus (11 gram)
Garam 5 gram
Susu UHT 240ml
Butter 100 gram 

Olesan :
1 butir kuning kocok lepas

Cara membuat :
1. Campur tepung terigu, kuning telur, gula pasir, susu bubuk, saft instant, garam, dan air  kemudian uleni sampai setengah kalis tambahkan butter, uleni terus sampai kalis, bulatkan adonan simpan di wadah dan ditutup (penutup bisa plastik wrapp)
2. Istirahatkan lk 15 menit atau hingga mengembang, kemudian kempiskan dg cara ditinju, keluarkan udara yg berada dlm adonan roti.
3. Timbang masing2  50 gram (utk uk. Sedang/kayak yg dijual2 itu lho) kemudian dibulat-bulatkan, istirahatkan lagi smp adonan agak mengembang
4. Isi roti sesuai selera
5. Istirahatkan lagi lk 45 menit
6. Beri olesan sesaat sebelum dimasukkan ke oven
7. Panggang dalam oven hingga matang

Hasil jadi 20 buah

Tips
*Resep ini bisa untuk aneka macam model roti manis, bisa juga untuk roti sobek
*Utk roti sobek, step 3 timbang masing2 30gram, step 4 isi adonan kemudian taruh di loyang brownies, tunggu smp mengembang kemudian dipanggang smp mateng.

*Begitu roti keluar dari oven langsung oles tipis2 pakai susu Milk fat/carnation, tampilan roti jadi kinclong dan roti jadi harum

NINJAGO Birthday Cake

Birthday cake orderan perdana dari Ibu Neni tuk ananda Davo yg ultah ke 7. Basecake blackforest dgn dekor buttercream dan topper mainan.

Mau yg model gini juga?? Kontak kami segera...
WA 08994270157
Pin BB 7FB12B47

ZUPPA SOUP

Menu sarapan yang sangat mengugah selera. Favorite booth di acara wedding khitanan dll...hangat, nikmat dan mengenyangkan. Bisa di order loh di Endnies Cakes. Info n order bisa lihat di bio yahh ������

CHIFFON CAKE KETAN ITEM

Selain jadi brownies ketan item enak juga untuk dibuat chiffon. Resep NCC karya bu Fatmah Bahalwan.

Chiffon Cake Ketan Hitam

Bahan A:
160 gr kuning telur
75 gr gula kastor
1 sdt vanilli
Bahan B:
240 gr putih telur
125 gr gula kastor
1 sdt garam
Bahan C:
50 gr tepung terigu protein sedang
100 gr tepung ketan hitam
1 sdt Baking Powder Double Acting
Bahan D:
150 ml santan kental instant
3 sdm minyak sayur
Cara membuatnya:
kocok bahan A hingga kental, sisihkan. Dengan mixer bersih lain, kocok bahan B hingga kaku.
Tuang adonan B kedalam adonan A secara bertahap sambil diaduk hingga rata.
Ayak Bahan C, tuang kedalam adonan pertama, aduk rata. Tuangi bahan D, aduk balik hingga rata.
Tuang adonan kedalam loyang Chiffon yang telah dialas kertas, oven dengan suhu 150’C selama 90 menit atau hingga matang.
Angkat, balik loyang diatas alas kue, biarkan dingin. Lepaskan dari loyang, potong-potong.