Minggu, 27 Januari 2013

CHILLED CHEESE CAKE

 Ini adalah cheese cake dengan versi chilled alias tidak dipanggang. Dengan menggunakan cita rasa orange yang segar untuk keseluruhan rasa cakenya. Adapun urutan susunannya terdiri atas :
- Base cake, sponge cake rasa vanila
- Cheese cake dengan rasa orange
- Lapisan jeli rasa orange
- Topping buah-buahan segar (optional, bisa diganti dengan whipped cream atau yang lainnya sesuai dengan selera anda

Untuk mereka yg chizaddicted sangat cocok dengan cake popular ini....pasti akan ketagihan deh....



BOLU GULUNG BATIK


Bolu Gulung dengan menggunakan motif garis batik yang sangat digemari oleh customer setia kami. Dengan menggunakan sponge cake yang lembut dan diberikan isian cream lembut dan parutan keju yang berlimpah menjadikan cake ini sangat istimewa.





Terima kasih untuk Ibu Inez Veronika dan Ibu Lintang Huda atas orderannya.....kedua ibu ini adalah penggemar bolgul dari dapur Endnies Cakes....

 


POLKADOT ROLL TART

Bolu gulung dengan menggunakan motif polkadot cokelat menjadikan cake ini sangat istimewa. Selain cantik bentuknya dan pasti rasa yang enak menjadikan primadona orderan di bakul kue kami...






Dengan menggunakan isian /filling cream yang lembut dan parutan keju yang gurih maka lengkaplah sudah sebagai kudapan istimewa untuk menemani hari spesial anda...



Minggu, 13 Januari 2013

PROLL TAPE KEJU

Orderan di awal tahun 2013 dari kakak sendiri. Beliau ingin dibuatkan 3 macam cake yang terdiri atas brownies chocochip, brownies keju dan proll tape ini. Rencananya untuk dimakan rame-rame diacara family dayout di Antlantis, Ancol tahun baru ini. Alhamdulillah semua orderan bisa dieksekusi dengan lancar..






Proll tape ini adalah sejenis bolu dengan rasa tape singkong yang dominan sehingga tekstur kuenya lebih padat dari bolu2 biasanya. Tapi jangan dipikir keras y...karena penggunaan butter yang lebih banyak sehingga membuat cake ini tetap moist dan lembut. Ditambah dengan taburan keju yang krenyess krenyess gurih garing dimulut menjadikan kue ini pas banget rasanya....
 Penasaran..??? ga percaya...??? yuk di order....

RAINBOW ROLL TART

Yup...ini adalah varian baru dari Rainbow Cake yang membooming kemarin. Bolu gulung pelangi dengan filling/isian cream yang lembut dan parutan keju cheedar yang gurih sangat cocok untuk dijadikan cemilan minum kopi atau teh...


Etapi isiannya ini bisa diganti dengan yang lain y sesuai selera...kadanga ada yang request dengan isian selai strawberry, blueberry atau cokelat. Jadi bisa beraneka rasa kan...



Yukk dicoba...pasti deh ketagihan...dan yang pasti rasanya ga kalah sama wholecake rainbow yang kemarin2 sempat happening...